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COMIDA MEXICANA

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HERNANDEZ BAUTISTA ANGELICA ADRIANA #21
JACQUES BARCENAS DULCE XIMENA #22
MERTINEZ SANCHEZ ANAHI #31
PELCASTRE MAYEN EMMANUEL #38
RIVERA DIAZ INFANTE OSVALDO #40
VELAZQUEZ MARTINEZ IRAZU #50
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Cualquier persona que desee aventurarse en la historia de la comida Mexicana se llevará una gran sorpresa . Esto se debe a que gran parte
de la cocina Mexicana como sus platillos, modo de preparación, alimentos, bebidas , recetas y
hasta sus utensilios provienen de las civilizaciones antiguas que habitaron México hace miles de años. Por esto...La comida Mexicana es un
gran legado que se ha conservado hasta nuestros días.
Ahora se puede preguntar, como es posible que este legado milenario sigue vigente hasta la actualidad.
La respuesta es sencilla, los Españoles conquistaron México y esclavizaron a los indígenas; a los cuales
trataron peor que animales. Ante tanta tiranía existió un factor del cual los Españoles NO se preocuparon el cual fue – alimentar a los indígenas.
Por esta razón los indígenas no tuvieron otra opción mas que alimentarse a sí mismos para poder sobrevivir... y como le hicieron... preparando lo que ellos sabían cocinar, la comida Mexicana .
Gracias a estos hechos la comida Mexicana logró sobrevivir y perdurar a lo largo del tiempo convirtiéndose en un legado mundial.
COMIDA MEXICANA ANTES DE LA CONQUISTA

COMIDA MEXICANA DESPUES DE LA CONQUISTA

PLATILLOS TIPICOS DE TIPICOS

COMIDA DEL NORTE

COMIDA DEL CENTRO.

COMIDA DEL SUR